May。Dishes。

さて。５月が終わり６月が始まりました。

ここで、撮り貯めた５月のごはんの写真を載せたいと思います。

先に書いておきます。うちの献立は主に、白ご飯+みそ汁+主菜+もう一品で構成されます。一汁三菜？なにそれ(｀･ω･´)

結婚当初、髪振り乱してがんばって３つのおかずを作っていたら、「おかず多すぎひん？」という意見が出ましたので、協議の結果このように落ち着きました。

新婚の友達も、わたしと同じように必死で作っていたら、「おなかおっきい…」と言われたらしいです。彼も、おかずを減らして…とのたまったとのことでした。

多分、うちもその友達も、お父さんがごはん食べながら晩酌する家庭で育ったので、実家のおかずが多かったんだと思います。そして、うちの夫さんも、友達の旦那様も、実家でだれもお酒を飲まないので、晩のごはんが「チャーハンどーん！」ていう感じだったらしい。そのかわり、彼ら共通して曰くに、炊きたてごはんとみそ汁は毎食ごとに欲しい、と。男の人の、白ご飯とみそ汁に対するこだわりって何なんでしょうね。

とにかく、うちの場合は極端に言うと「ごはん、豆腐のみそ汁（ネギはかけてね）、ハムと卵を焼いたやつ」でもいいらしいです。晩ご飯が。いい婿殿をもらったなぁ。

わたしは献立を考えるのが苦手で…栄養バランスとか、つけあわせの彩りとか。

青梗菜の中華あんかけに、ニラ玉とか、わけのわからん献立を作って「あれ？なんか同じもんできてしまった？」とかいうこともありました。

（お弁当箱に詰めてから、『２品作った意味ないな』…とかなることもある）

『から揚げ　献立』とかで検索して、よそさまのblogで、「今日のばんごはんはから揚げと○○です」といって食卓の写真をバーンと乗せてくれているのを発見するととても助かります。

そういうのが好きなので、自分でもやってみたかんたんです。

あと、写真を撮ると客観的になれるので。

よく、くみとSkypeしてて、自分の背景にうつる部屋の荒れ具合を画面を通して見てハッとしたります。その部屋に居てると当たり前でわからないんですよね。部屋のインテリアだとか掃除具合を見る時に、写真に撮ってみるっていうの結構いいらしいです。

前置きが長くなりました。

ボンゴレビアンコ。GWに潮干狩りに行ったので。これは昼ご飯です。

同じく潮干狩りのあさりで、あさりの酒蒸しとみそ汁、絹さやの卵とじ。晩ご飯。

あさりのフライパンパエリア（by NHKきょうの料理）ひとりの昼ご飯に。

上のあさりのパエリアとクラムチャウダー。ちょっとあさりに飽きて来た頃。

さんまの開き、ジャーマンポテト。新じゃが新玉が安くて嬉しい。しかし食卓に緑なし！
ところでさんまの開きって、焼いたらすごい小さくなるし、めっちゃ反ってしっぽがファイヤー！となるし、
裏返すと今度はしっぽがポチャン！とかになるんですけどどうしたものやら。

お好み焼きとみそ汁。ごはんの時、お茶より水が好きな夫。
うちはフライパンひとつでお好み焼きを２枚焼くので、焼けるごとに半分ずつ皿に乗せます。
なので割れてます。一人はアツアツで一人はヒエヒエっていうのも嫌やん？

きのことベーコンの和風スパゲッティ的な。soloひるごはん。

カレーライス！半年で３回目で一番おいしくできました。
レシピを検索して色々入れるより、箱に書いてある作り方で作るのが一番美味しかった…。
友達から、隠し味に味覇がいいと聞いたので、それは入れました♥

なすとピーマンと豚肉の炒め物。

ひとりランチ。中華そばの麺でカレーそば！
高校の食堂の裏メニューでした（カレーそばの食券を折って出す）

卵ととりそぼろ丼。簡単ウマイーでした♡

上のとりそぼろの残りでそぼろのクリームスパゲッティ。一人ランチ

鶏の照りマヨ丼…だけどマヨかけ忘れましたな。

結婚後初のかつおのたたき！お刺身買うのも2回目です。
近くにAコープができて、オープニングセールで88円/ｇでした♡
うちのメインディッシュの材料費はいつもはひとり100円以下です。なのでこれも200円分買いました。

何食べたい？と聞いたところ親子丼ということだった日。
鶏肉、二人で50円分くらいしか使ってないと思う。

母が作って持って来てくれたレアチーズケーキもどき。
一人で全部食べましたよ。

甥っ子たちと再び潮干狩りにいきました。あと、五條で畑をしてる方に空豆をもらいました♥
「酒飲みの嫁さんに」との伝言付きです、ハイ。

毎度おなじみあさりのパエリア。と、もらったエンドウ豆でスープ。これはソロランチ。

あさりの酒蒸し大容量。豆スープ。
エンドウ豆、全部さやから出すのに一時間くらいかかったわ。結構お裾分けしたのに。
先生に手作りちりめん山椒をもらいました。

ごはんじゃないけど、このペットボトルワイン飲みやすくておいしい♪
322円でした♪

ボンンゴレロッソ。あさりを食せねば…と必死。
戦々恐々としてあさりを生かしてるボウルを覗く毎日…。
死んだあさりを取り除いて、死臭が手について、鼻にもついて。
自分の体から貝の匂いがしてやしないかと。６８円の特売トマトがめっちゃ美味しかった！

あれ、見たような？きのことベーコンと茄子のスパゲッティ。
青いのは小松菜のベビーリーフと青シソfrom実家

ジャーマンポテト、空豆。本日のメインは納豆でございます。
納豆ごはんをリクエストされたんだからね。念のため。

ビタルモンアップ…なんか怪しい名前やけど、ゼナの980円のと同じ成分が入って480円くらいとかいう。
職場でもらったそうな。「これ見たら買って来て〜」と、その空箱を持って帰ってきました。
でも、DS回ったけど売ってないねん。「風邪の引き始めにこういうの飲んだらいいねん！」
ということらしいけど、ほんまかいな。
奈良県で見かけられた方はぜひご一報ください。

スーパーに行って欲しくなかったのに買っちゃったシリーズ。
あじの開き。

う〜ん見た目が悪い…。鮭のマヨ和えみたいな名前でした。

この家でおそらく一番メニューに上る回数が多いであろう、そして夫がおいしいと思うメニュー不動のセンター
それはたこ焼き。

抹茶のロールケーキを作った！全部ひとりで食し…。

コロッケとチキンナゲット。空豆まだあるんかいな。
コロッケは、おいしいレシピで作ったからすごく美味しいけど、
多分もう作りません。めんどくさいもん。二人なら買って来た方が結局安上がりと思う。

ひとり昼飯はだいたいこんな感じ。かぶりすぎて写真に撮る気にもならんわ。
私は納豆デビューして１年のビギナーなので、薬味多め+マヨネーズで。

がんばって烏賊を解体した！…のに、いまいち美味しくなかった。見た目もさみしー！

豪勢なひとりランチ。牛肉のバター醤油丼、ポテトサラダの残り。
このまま、夫のお弁当箱にも入っています。

豚の甘辛タレ焼き。食べかけ☆（ゝω・）vｷｬﾋﾟ

ひとりランチ。前々日くらいまでのおかずの残りでおいしいです。
ついでに夫のお弁当用のお肉を炒めたタレの残ったフライパンで炒めたごはん←絶対おいしい

ドライハヤシカレーというのを。
食後「ご飯の上にレタスとか乗せて欲しくなかった？」と訊くと「いやいいでー」とのことだったので、
このメニューはまたシーズンレスに出てくるでしょう。

…というわけで。５月の食卓一部抜粋でした。

途中で、ランチョンマットをひいた方がおしゃれっぽくない？と思って３ヶ月ぶりくらいに引っ張りだしてきました。ダイソーで買ったやつ。すだれじゃないよ。それだと箸でマットが汚れることに気づいたので箸置きも出しました。

ごはんの作り方は、クックパッドと料理blogさんに頼っています。

５月は、semi農家の実家から、絹さや・サニーレタス・をよくもらったので、いろどり的に助かりました。写真を撮ってみて、肉々献立の日はここにプチトマトがあればなーと思うことがよくありました。

今、ベランダでプチトマトをプランター栽培してるやつが、ポポポポと青い実をつけてるので、あとひと月もすれば毎日食卓に上るはず…しめしめ。

冷や奴には、醤油とごま油をかけて食べるのにハマっています。実家では暑くなってくると毎日食卓に冷や奴を出していたので、ここでも毎日出したいな〜。

お皿ももっと種類が欲しいです、さんまの開きが乗るやつとか。

人の家の鍋やらへらなどの調理器具のこととか、「無印のスプーン買ったらめっちゃ便利でよかった！」とかの話を聞くのもすごく好きなので、今度はそういうのも載せたいです。